Có khách hàng nào lại không thích các loại bim bim, khác lạ là khoai tây cừu nhỉ? Thử hình dung chiều se se lạnh, có đĩa khoai tây rán hot giòn, thơm mùi bơ sữa mà nhâm nhi thì thích phải biết.
Thay vì mua bim bim ở ngoài, bạn có thể hoàn toàn tự khiến cho ở nhà với công thức dưới đây, bảo đảm độc lạ không nơi nào bán luôn! Liên minh vị bùi của khoai tây với sữa và phô mai, món này có thể tiến công gục bất kì tín đồ ăn vặt khó chịu nào!
Thử bắt tay tham gia khiến cho thôi:
Nguyên liệu:
- 3 củ khoai tây
- 150ml sữa tươi không con đường
- 2 quả trứng gà
- 30gr bột mì
- 30gr phô mai bột parmesan
- Gia vị: muối, tiêu
- Dầu
- Tương ớt
- Túi bóp kem
Chỉ dẫn cách thức khiến:
Bước 1:
- Khoai tây rửa sạch, luộc chín.
Bước 2:
- Vớt khoai để nguội bớt, sau đó bóc vỏ, cắt nhỏ nhắn.
Bước 3:
- Sử dụng nĩa nghiền nát khoai.
Bước 4:
- Đánh tan 2 quả trứng.
Bước 5:
- Cho tham gia tô khoai nghiền: 30gr bột mì, 30gr bột phô mai parmesan, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng café tiêu, 150ml sữa tươi không đường.
Bước 6:
- Thêm trứng, trộn đều hỗn hợp trên cho nhuyễn và mịn.
Bước 7:
- Cho hỗn phù hợp tham gia túi bóp kem. Bắc chảo dầu hot, bóp khoai thành hình vòng tròn tham gia chảo.
*Nếu muốn nhanh gọn, bạn chỉ cần xúc từng thìa bột nhỏ xíu vào chảo là được!
Bước 8:
- Cừu tiến thưởng đều 2 mặt, vớt khoai ra giấy thấm dầu, thấm cho bớt dầu là ngừng rồi đấy!
Khoai ăn lúc hot giòn là ngon nhất!
Bạn nhớ chấm kèm mayonnaise, tương cà hoặc tương ớt nhé, bảo đảm thích hợp vị vô cùng luôn!
Xem tại: Máy bơm nước
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét