Thứ Ba, 18 tháng 10, 2016

Thanh niên Hà thành “phát sốt” với trào lưu ăn mì Soba tươi

Soba Café tại số 1, Phạm Ngũ Lão, Thủ đô cách đây không lâu là một vị trí thường xuyên được phổ thông bạn trẻ Hà Thành lui tới. Không chỉ bởi ở đây có một môi trường thành lập, rất gần gũi với tự nhiên, mang tới cho nhân loại ta cảm giác thoải mái, thư giãn, mà còn bởi Soba Café phục vụ một món ăn vô cùng khác biệt tới trong khoảng xứ sở Hoa anh đào, đó là mì Soba.

Theo mách nhỏ từ các nhân viên của quán thì sở dĩ, Soba Café lấy món mì Soba làm đặc biệt của bản thân là vì đây là một món ăn quốc hồn quốc túy trong khoảng quê hương Osaka, Nhật Bản của bếp trưởng Maki, cũng là món làm anh bịn rịn nhất khi tới Việt Nam. Do chính tay Maki đích thân chế biến, nên mì Soba ở Soba Café cũng mang những đặc biệt phong vị của vùng đất nơi anh đã sinh ra.

Nhưng không chỉ có thế, điều làm cho quý khách trẻ ở Hà Nội cảm thấy yêu thích với mì Soba chính là ý nghĩa cực kì khác biệt của nó. Không chỉ là một món ăn đơn thuần, mì Soba là tượng trưng của sự may mắn, trường sinh, và thường được người Nhật ăn vào đêm giao thừa để gửi gắm những ước muốn cho một năm mới an ninh. Giới trẻ Hà Thành giờ đây cũng thường rủ nhau đến Soba Cafe, ăn mì Soba mỗi khi muốn tìm kiếm sự hên cho mình và những người xung quanh. Phần đông đã khiến nên một trào lưu rất chung và đang dần trở thành hưng vượng hành tại Hà Nội.

Nếu chưa có thời cơ đến với Soba Café thì hãy cùng tò mò những nhân tố hấp dẫn của nó qua loạt ảnh dưới đây nhé!

Giới trẻ Hà thành “phát sốt” với trào lưu ăn mì Soba tươi - Ảnh 1.

Tới với Soba Café, bạn sẽ phải choáng ngợp trước môi trường có phía bên trong kết hợp, tinh tế, chứa chan ánh sáng mặt trời tham gia khi trời sáng, còn buổi tối là hệ thống đèn vô cùng lung linh và rực rỡ.

Giới trẻ Hà thành “phát sốt” với trào lưu ăn mì Soba tươi - Ảnh 2.

Khác biệt, trong khoảng đây bạn có thể nhìn ra khu vườn bên ngoài có môi trường rất phổ biến và phóng khoáng.

Giới trẻ Hà thành “phát sốt” với trào lưu ăn mì Soba tươi - Ảnh 3.

Soba Cafe chỉ phục vụ những món mì Soba được đóng gói bằng bột mỳ đen ngay tại bếp của đầu bếp Maki nên bảo đảm luôn tươi mới để dịch vụ khách mỗi ngày.

Giới trẻ Hà thành “phát sốt” với trào lưu ăn mì Soba tươi - Ảnh 4.

Khi ăn uống, mì soba đem lại cảm giác thanh nhẹ, không phổ biến mỡ cũng không quá ngấy.

Đối với một nước có khí hậu nhiệt đới như vn, soba chính là sự cấu kết của sợi mì thanh mát và nước sử dụng mặn mòi.

Giới trẻ Hà thành “phát sốt” với trào lưu ăn mì Soba tươi - Ảnh 5.

Có phổ quát loại mì bao gồm cả mì hot và mì lạnh được phục vụ ở Soba với những hương vị khác lạ nhưng vẫn đậm chất Nhật Bạn dạng.

Giới trẻ Hà thành “phát sốt” với trào lưu ăn mì Soba tươi - Ảnh 6.

chả hạn như Soba Beef Spicy: Mì soba bò cay. Nước sử dụng mát dịu, chua chua ngọt ngọt hòa hợp cùng ớt cay nhè nhẹ cộng thêm giết thịt bò chín đến. Nước sử dụng được thêm thắt vừng mè làm cho món ăn không trở thành gay gắt hay chán chê với người ăn.

Giới trẻ Hà thành “phát sốt” với trào lưu ăn mì Soba tươi - Ảnh 7.

Soba Buta Kakuni: Mì soba giết lợn. Đây có thể coi là món mì Nhật Bạn dạng nhất đối với Maki. Các nguyên liệu từ làm thịt lợn, nấm, rau cải tưởng chừng rất chung nhưng đều được chọn lựa lọc kĩ lưỡng và nguyên chất.

Giới trẻ Hà thành “phát sốt” với trào lưu ăn mì Soba tươi - Ảnh 8.

Soba Tomato & Chicken: Soba sốt cà chua giết thịt gà (súp lơ). Sốt cà chua của Maki được đóng gói với công thức tẩm bổ và lành mạnh. Không dùng sốt cà chua đóng hộp, sốt cà chua được chính tay Maki gia giảm vừa vặn vẹo.

Giới trẻ Hà thành “phát sốt” với trào lưu ăn mì Soba tươi - Ảnh 9.

Soba Salad & Beef: Mì soba trộn salad: bơ cắt miếng, làm thịt bò chín đến, xà lách và ớt tiến thưởng. Điểm nổi bật là sốt sasami phủ khắp món ăn.

Ăn uống món ăn qua những bức hình cam kết chẳng hề là một vấn đề sáng suốt rồi! Bởi phải trực tiếp cảm kiếm được hương vị thì bạn mới có thể kiểm chứng được vị ngon và sự lôi cuốn của nó, cũng như hiểu được tại sao mì Soba lại được xem là quốc túy của ẩm thực Nhật Bản. Gần như bạn teen Hà Thành đã trở thành “fan” của món ăn này và trào lưu “ăn mì Soba tươi” đang rất hưng thịnh hành tại Thủ đô, còn bạn, bạn đã thử chưa?

Chi tiết đọc thêm tại: www.sobacafe.com.vietnam

Hotline: 0903.408.508 (Eng) – 0934.685.088 (Vie)

Facebook: https://www.facebook.com/Sobacafe.com.vietnam/.


Xem tại: Máy bơm đẩy cao giá rẻ

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét