Mấy nay trời Sài Gòn đang mở màn mưa lâm râm. Cái không khí ẩm mốc, lành lạnh này làm cho bạn nào cũng muốn sà vào húp trọn những món ấm nóng vừa ăn vừa thổi. Mà Sài Gòn thì có món nào ấm hot nhỉ? Súp này, bánh canh cua này, phở này, cháo ếch nữa này. À và khiến cho sao có thể quên được phá lấu nữa chứ nhỉ!
Trong khoảng lâu phá lâu đã là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Sài Gòn. Tại sao ư? Vì món này rẻ ơi là rẻ, mấy em nhỏ tuổi học sinh cấp 1 cấp 2 vừa bước ra khỏi cổng trường là thể nào cũng với tốc độ cao chân tấp vào những xe phá lấu không xa lạ rồi gọi li 5k, 10k ăn cho sướng miệng. Người lớn cũng thích ăn phá lấu vì món này đi tới đâu cũng có, đã vậy chấm bánh mì cũng ngon mà ăn cùng với mì gói càng không dễ dàng cưỡng. Thôi không nói nữa, nhanh chân tìm hiểu ngay 3 hàng phá lấu không thể bỏ lỡ ở Sài Gòn nào!
1. Phá lấu Lì (1A Sương Nguyệt Ánh, thị xã 1/ 393 Nguyễn Tri Phương, thị trấn 5, quận 10)
Nhắc đến phá lấu ở Sài Gòn là cam đoan đến 90% sẽ nghĩ ngay tới phá lấu Lì. Nơi đây không làm những phần nhỏ nhắn đẹp tươi như các quán khác mà thay tham gia đó gọi một phần là 2-3 người có thể ăn thỏa thích. Nếu đến đây lần đầu chắc chắn bạn sẽ phải bất ngờ vì không nắm bắt vì sao chỉ là quán bán một món ăn bình dân mà lại có thể nở rộ tới như vậy.
Dường như phá lấu cơ bản thì menu ở đây có đa số combo khác biệt cho bạn tha hồ chọn lựa như phá lấu lụi, mì trộn phá lấu, lẩu phá lấu bánh mì, phá lấu xào me. Đọc menu thôi mà đã muốn gọi hết rồi. Quán tuy không to nhưng bố trí bàn ghế khá dễ chịu giúp khách hàng không có cảm giác bị ngộp vì quá đông.
"Đói chưa nhỉ" tuần trước đã có một chuyến thăm đến phá lấu Lì với gương mặt VJ quen thuộc là Quốc Bảo cùng hai vị khách mời khác biệt là người mẫu Kim Nhã và ca sĩ Thái Trinh. Cả ba đã có cơ hội thử qua những món ăn khác biệt nhất tại đây, không những thế là chấp hành những thử thách không dễ dàng nhằn đến từ các khán giả xem livestream tại Kenh14. Giả dụ đang đói thì khuyên thật tình là đừng kéo xuống coi hình nha kẻo lsẽ lăn ra chết giả bất tỉnh nhân sự đấy...
2. Phá lấu Dì Nủi (243/30 Tôn Đản, phường 15, huyện 4)
Nguồn: Anh Vũ.
Dù nằm khá xa trọng tâm đô thị nhưng phá lấu Dì Nủi vẫn là một trong những địa điểm được người dân Sài Gòn lui xẹp đến mỗi khi muốn ăn uống món phá lấu. Một phần vừa đủ ở đây khá nhỏ nhắn gồm một chén nhỏ dại phá lấu, một ổ bánh mì giòn rụm mới ra lò, nước chấm kèm ớt và một chén muối tiêu. Giả dụ muốn ăn cùng mì thì bạn có thể gọi khác cũng được.
Nguồn: Địa điểm ăn uống
Quán không mấy nổi trội, đã vậy lại còn nằm trong hẻm nên ví như không để ý thì bạn rất dễ chạy ngang qua. Tuy nhiên bù lại môi trường bên trong quán rất đa dạng dễ chịu, chủ quán và khách hàng viên chức cũng nhiệt tình, xinh đẹp xin thêm gì cũng vồ cập cho thêm. Nếu như có việc ghé ngang qua thị xã 4 và dạ dày đang cồn cào réo gọi thì bạn có thể tấp ngay tham gia phá lấu Dì Nủi, đảm bảo không thất vọng đâu nhé!
3. Phá lấu Rubi (230 Nguyễn Hồng Đào, phường 14, quận Tân Bình)
Vì bán khá nhiều, giá lại rẻ nên không thể phủ nhận cũng có nhiều hàng quán phá lấu sơ chế khá qua loa và chưa đảm bảo chất lượng vệ sinh. Dĩ nhiên với phá lấu Vàng thì bạn có thể hoàn toàn lặng tâm. Toàn thể nguyên nguyên liệu ở đây đều được tuyển chọn kĩ lưỡng, sau đó còn sơ nhạo báng chú ý nữa nên đồ ăn ở đây không những ngon mà còn bình an. Giá cả lại rất thoải mái, chỉ từ 18-25k phần to oành tha biển ăn no nê.
@bdmkhanh99
@trangggboo
Dường như phá lấu thì ở đây còn bán phổ thông món ăn vặt khác như phá lấu cừu, cá viên, bò viên, phô mai que... Nên lời khuyên trước khi tới đây đó là hãy chuẩn bị sẵn cả dạ dày lẫn túi tiền nhé. Nhân lúc trời Sài Gòn còn đang se lạnh vì những cơn mưa dai dẳng thì tranh thủ đến ngay đi nào, tới khi trời oi bức trở lại thì nuối tiếc cặm cụi đấy nhé!
"Đói chưa nhỉ?" - Series mày mò các món ăn tuyến đường xã Việt Nam sẽ được livestream tham gia lúc 16h Thứ 4 hàng tuần, tại Fanpage Kenh14.Việt Nam ở liên hệ: https://www.facebook.com/K14vn/?fref=ts
Trong mỗi số, VJ với vai trò host sẽ cùng các khách mời "sành ăn" đi khắp các phố xã và thưởng thức những món ăn ngon nhất, rực rỡ nhất, hot nhất... Trong khoảng đó người theo dõi cũng sẽ được gợi ý những vị trí ăn uống ngon nhất và hấp dẫn nhất ở khắp mọi nơi!
Xem tại: Máy bơm đẩy cao
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét